時短干し芋 会社で食べてもらった結果

昨晩作ったオーブン干し芋、第三者に評価して貰いたく、会社に持っていきました。

打ち合わせを終えて帰社した先輩2人を捕まえて、試食タイム

A先輩

社交的で美味しいものを熟知している人。私と同じ時期に干し芋作りにハマった貴重な存在。

B先輩

「弊社の良心」と呼びたいくらい心やさしき人。ここ数日、興味のない干し芋の話を私とA先輩から延々聞かされている。

私 「３日干さなくても、干し芋、作れちゃいましたよ！どうぞ！」

私「ただ、いつもと製法がちがうので、別物になった感はありますが…」

A先輩「どれどれ…うん、甘いね！美味しいよ！どうやって作ったの？」

私「蒸したあと、オーブンで両面焼くんです、120度くらいで40分ずつで。アリ、ということでよろしいでしょうか？」

A先輩「全然アリだよ！」

私「B先輩も、とうぞ！」

B先輩「ありがとう…ほんとだ、甘いねぇ」

私「今回、外干ししないでオーブンで作ったんです！」

A先輩「オーブンでできるなら、一年中作れるね！さつまいもも、年中売ってるし」

私「ですね、ですね！安定の干し芋ライフですよ！」

B先輩「でもさ、オーブンで焼いているなら、焼き芋だよね」

私、A先輩「(・Д・)！！！」

確かに、干していないから、干し芋じゃないかも、ですよね。。

もし、干し芋作りがブームになって、4人に1人が自家製する未来が来たなら「オーブン干し芋を干し芋と認める派」と「天日干し以外は認めない派」が討論したりするのかな。そんな未来を妄想してしまった、木曜日でした。

でもこれ、干し芋じゃなくて、焼き芋なんじゃない？